中国江苏国际餐饮博览会
2019第九届中国·江苏国际餐饮博览是江苏省商务厅重点支持的餐饮全产业链展会,列为《2019年江苏省贸易促进计划》,于9月20-22日在南京国际展览中心举办。本届餐博会以“品质餐饮、共享美好”为主题,由主题展览、美食展演、技能竞赛、行业峰会、互动体验、产业对接六大板块组成,展会面积40000平米。美赛历来作为餐博会主场服务商,除了提供给展会最优质的产品以外,还提供了更贴心的服务1
本届餐博会参展范围广,优选覆盖三产的1000多家餐饮食品供应链企业参展。采购商有来自全球40多个国家和地区中餐行业组织,全国80多个地方餐饮行业协会组团,邀请了5万+餐饮食品企业和10万+专业观众现场参观交流。整合历届餐博会参展商和行业资源,餐博会电商平台以诚信供应链为标准,精选企业入驻,加快从生产到消费各环节有效对接,实现了线上平台交易与线下平台展示、体验、研发、培训、孵化、传播功能互动。
餐博会展区设置以餐饮各业态全景化体验形式呈现,餐饮连锁经营实体模拟店,餐饮设计与营建,央厨产业从设备到产品,火锅展区用品、食材、消费,技能大赛,智能厨房全景等,打通了各参展商、服务商产品,形成集成式展区,为参观者提供了一站式服务和综合性解决方案。本届餐博会揭幕了长三角一体化餐饮产业数字经济研究中心,以数据为支撑,以餐饮产业化为基础,以技术创新为要素,形成平台、用户、数据、价值的共享,加快供应链、互联网、物联网与需求端深度融合,引领智慧餐饮、智能化协作。